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            牛奶巴氏殺菌機,發酵,酸奶一體機

            發布日期:2015,09,30 作者: 來源: 已瀏覽:13141
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            巴氏殺菌消毒機,巴氏滅菌機,牛奶巴氏殺菌機,發酵,酸奶一體機,
            殺菌機是奶吧(牛奶即使生產)安全衛生的必選設備,不僅僅用于奶吧(牛奶即時生產),其他冷飲店快餐店也是必不可少的設備之一!有了牛奶殺菌一體機,讓奶吧的酸奶更新鮮,更安全,增大了客戶的信任度,為奶吧贏得了更多的回頭客!
             
            奶吧設備,生產經營各種規模奶吧設備,酸奶吧設備等。
             
            酸奶巴氏殺菌機采用優質SUS304(sus316)不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。酸奶巴氏殺菌機運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
            酸奶巴氏殺菌機具有殺菌效果好,噪音小,速度可調經久耐用,安全可靠,溫度能自動控制,維修方便等特點,我公司生產的酸奶巴氏殺菌機氏殺菌機主體組成:水循環罐和奶罐。水循環罐分上下兩層,上層冷水下層熱水,通過制冷壓縮機制冷,水的循環通過循環水泵進出水。奶罐分為三層,最外層是保溫層,中間是熱水殺菌層,里層是奶。
            工作過程:水溫和奶溫設置好后,水溫超過設置溫度循環水泵循環殺菌層進冷水降低溫度,牛奶殺菌機時水溫過低循環水泵進熱水,提高水溫,使水溫始終保持在設定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
              按加熱巴氏殺菌機具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點,廣泛于乳品行業、食品、制藥、化工、飲料等工業部門,作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須不銹鋼罐,特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫,是冰淇淋生產線中的必需設備。介質份可以分為:天然氣,蒸汽,電加熱
              按物料進出分可以分為:敞開式,封閉式
              按結構可以分為:普通型,上下錐形,上下封頭                                                
            結構與功能:
               結構:由內膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計等組成。
              內膽:采用不銹鋼板304材料制成,表面拋光。
              中層夾套:采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成,加強圈螺旋式裝置,冷水從下到上(無壓力),達到******升和降溫的目的。
              保溫組:由不銹鋼板拋成魚鱗花紋而成,保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度,達到保溫的效果。
              減速器:擺線針輪行星減速器,固定在橫梁中的托架上,減速器輪出軸與攪拌槳聯接,采用活套聯接,便于拆裝與清洗。
              溫度計:規格00C~1000C,安裝橫梁上,直伸最低介質位置,使液料用到最低位置也能指示出溫度,達到殺菌及老化目的。
            安裝:
              將該設備支腳調整到水平線與減速器垂直為止,才能安裝各管道,工作時,要注意攪拌槳應向順時針旋轉,不得逆轉。
            使用與保養:
               1、說明:本設備使用前,貯液器內須用淡熱水清洗干凈,然后用蒸汽消毒。物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進入缸內,或開啟缸蓋倒入,物料不宜裝得太滿,以免物料被攪拌器攪拌時外濺,造成環境不衛生或損失。
              2、加熱方法:加熱時必須關閉冷媒進管閥門,放盡夾套內的剩余冷媒,再輸入物料,開動攪拌器,然后開啟蒸汽閥門,到達所需溫度后,應先關閉蒸汽閥門,過2~3分鐘后,再關攪拌器。
              3、冷卻方法:關閉蒸汽閥門,放盡夾套剩余蒸汽冷凝水,再開缸底冷媒閥門,使冷媒從夾套通過,降低缸內物料的溫度。
              4、保溫:根據所需溫度,開動攪拌器,高速閥門,并保持溫度(注意溫度表)以便達到保溫之目的。
              5、清洗:加工結束,放盡缸內夾套剩余冷凝水后,應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用40C~50C堿水在容器內壁全面清洗,并用清水沖洗,待下次使用時,用熱水或蒸汽(90C)以上,保持2~3分鐘的消毒處理。
              6、保養:要經常注意整套設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時應立即補充,半年換油一次(40#機油),在設備不用時,一定要用溫水沖洗夾套,以免鹽水腐蝕,經常擦洗缸體,保持外表清潔,內膽光亮,達到經久耐用的目的。
             

                我公司產品熱銷于全國各地,省的各大知名乳品生產家信賴,并保持長期的定制,合作,銷售關系??蛻魸M意度高。有著值得信賴的品質。


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            產品尺寸、容積、顏色僅供參考,如有變動請以實物為準 。

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